为认真贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神，营造浪费可耻、节约为荣的浓厚氛围，强化粮食和物资储备行业使命担当、更好保障粮食安全，近日，市粮食和物资储备局结合部门职责制定《关于坚决制止餐饮浪费行为强化行业担当的实施意见》，深入推进制止餐饮浪费和保障粮食安全工作。

《实施意见》指出，要把制止餐饮浪费行为作为一项重要政治任务和落实过紧日子要求的重要抓手，以更高更严的标准保障粮食安全，推动全市粮食和物资储备行业形成厉行节约、杜绝浪费的新风尚。一要全面提高思想认识。在疫情影响和国际环境不确定因素增加的特殊时期，习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出的重要指示批示，为我们的工作指明了方向、提供了遵循。要深刻认识到，坚决制止餐饮浪费行为事关维护粮食安全、事关经济社会发展全局、事关中华民族传统美德传承，要将学习习近平总书记关于制止餐饮浪费、保障粮食安全的重要论述和指示批示精神作为当前的一项重要政治任务，纳入系统各级党组织学习内容，学习与讨论相结合，拿出具体举措，确保习近平总书记重要指示批示精神落实到位；二要全面压实各级责任。充分发挥粮食安全责任制考核的指挥棒作用，进一步压实县（市、区）和有关部门责任，把爱粮节粮宣传教育纳入粮食安全责任制考核内容和工作目标考核内容，树立节约节俭、反对浪费的鲜明导向。进一步压实机关各处室、局属各单位责任，把习近平总书记指示精神贯彻到各项工作中，体现到实际行动中；三要全面加强宣传教育。加强粮食安全宣传教育基地建设，在第40个世界粮食日前夕，完成我市第一批10个左右粮食安全宣传教育基地的命名工作，把制止餐饮浪费、爱粮节粮作为各基地和全市粮食安全应急网点日常宣传教育的重要内容。充分利用每年世界粮食日、粮食科技（安全）宣传周等涉粮重要时间节点，依托粮食安全宣传教育基地、粮食安全应急网点，广泛开展爱粮节粮宣教活动，努力营造浪费可耻、节约为荣的良好社会氛围。充分运用单位网站、宣传栏、电子显示屏、微信工作群等平台进行爱粮节粮宣传，营造良好氛围；四要全面管好粮食储备流通。弘扬“宁流千滴汗，不坏一粒粮”精神，切实守好仓、管好粮，充分发挥粮食储备在保障经济社会发展的压舱石、稳定器作用。推动建立节粮减损新机制，加大粮食流通环节关键技术研发推广力度，推动原粮“散装、散运、散储、散卸”的四散化流通方式，把粮食在流通中的损耗降到最低限度；五要全面强化机关食堂管理。加强机关食堂各个环节的管理，杜绝机关餐饮浪费。健全机关食堂管理制度，坚持“就餐先报餐，报餐必就餐，就餐不浪费”的原则，采取动态化管理手段，实施报名登记用餐办法，做到按用餐人数采购、做饭、配餐，对报名不用餐而造成浪费的现象进行批评教育通报并与文明个人挂钩，倡导“节约为荣、浪费可耻”的价值理念；六要全面发挥党员干部表率作用。全市粮食和物资储备系统党员干部要发挥先锋模范带头作用，既要身体力行践行节约理念，也要影响带动身边人反对浪费、厉行节约，做到“六个带头”：在个人用餐中带头提倡科学点餐、践行光盘行动，在家庭聚会中带头杜绝奢侈餐饮、树立良好家风，在朋友聚会中带头拒绝攀比摆阔、提倡淡泊俭朴，在婚丧喜庆中带头拒绝大操大办、倡导文明新风，在会务活动中带头拒绝铺张浪费、厉行勤俭节约，在日常接待中带头杜绝公款浪费、严格接待制度。

下一步，市粮食和物资储备局将持续抓紧抓实制止餐饮浪费行为、强化行业担当工作，切实增强责任感和紧迫感，将此项工作纳入重要工作日程，根据实施意见要求细化任务分解、推进步骤，将工作落实到具体部门和责任人并建立长效工作机制，形成分头落实、责任到人、层层推进的工作体系，确保不走过场，力戒形式主义、务求取得实效，努力推动厉行节约反对浪费价值理念在全市粮食和物资储备系统落地生根。