10月16日是世界粮食日，10月16日所在周是我国粮食安全宣传周。根据国家粮食和物资储备局、农业农村部、教育部、科技部和全国妇联关于做好2021年世界粮食日和全国粮食安全宣传周活动的通知，今年粮食安全宣传周宣传的主题是“发展粮食产业 助力乡村振兴”。

10月11日上午，郑州市粮食安全宣传周在河南郑州兴隆国家粮食储备库（以下简称兴隆粮库）举行启动，郑州市粮食和物资储备局党组成员、二级调研员韩明晶宣布活动开始。

活动周期间，全市粮食和物资储备系统要围绕粮食安全、节粮减损开展“七进一请”、粮库开放日、实验室开放日等主题开展好各项活动；各“壹粒粮”志愿服务要践行“为食者造福，为耕者谋利，为业者护航，为绿城赋能、为文明添彩”服务宗旨，推动社会各界凝聚共识，采取更加有力的行动，节粮减损、适度加工；推动消费者积极改变膳食结构，减少粮食损失和浪费，从而在全社会广泛营造关注粮食安全、爱粮节粮浓厚氛围。